Segon las donadas de mercat publicadas per Grand View Research, lo mercat mondial de la curcumina atenherà 94,3 milions de dolars en 2022. Aquò es en linha amb lo darrièr rapòrt de Global Market Insights, que predís que lo mercat mondial de la curcumina despassarà 145 milions de dolars en 2027.
La curcuma es estada utilizada coma medecina e aliment dempuèi de sègles, amb una longa istòria dins l'Índia e la China ancianas, e las donadas scientificas modèrnas empontan constantament l'ingredient cap a un estadi mai larg.
A l'ora d'ara, en febrièr de 2022, i a fins a 18 670 articles de recèrca ligats a la curcumina sus PubMed, que la màger part se centran sus l'anti-inflamatòri e l'antioxidant. Entre eles, 2021 es l'annada amb mai de donadas de recèrca, e l'investiment de recerca e desvolopament sus la curcumina es encara en aument.
1. Direccion quimica quotidiana
La curcumina ganha de popularitat coma ingredient foncional dins las industrias de la cura personala e de la cosmetica a causa de sas proprietats antioxidantas, anti-inflamatòrias e d'autras. Es de mai en mai utilizat dins divèrses produches de suenh de la pèl coma las picadas, la gestion de la pèl e l'inflamacion. Impulsat per aquò, las vendas de curcumina son previstas per créisser a un CAGR de 11,3% pendent lo periòde de prevision 2021-2031.
De mai, la preferéncia creissenta dels consomators pels cosmetics e los produches de suenh de la pèl d'etiqueta neta-encoratja los actors de l'industria a utilizar d'ingredients naturals e botanics coma la curcumina, çò qu'a son torn mena las vendas dins lo segment dels cosmetics.
2. La direccion de la nutricion esportiva
Un còrs creissent de recèrcas confirma lo potencial de la curcumina dins la performància esportiva e la recuperacion après-exercici, e una categoria estrechament ligada a la nutricion esportiva es la santat articulara. A l'ora d'ara, las matèrias primièras del mercat de la santat conjunta son relativament tradicionalas, coma la glucosamina, lo sulfat de condroitina, lo dimetilsulfon, etc. Las novèlas matèrias primièras representadas per la curcumina son constantament a reescriure lo novèl mercat e lo modèl d'aplicacion del mercat de la santat conjunta.
3. Orientacion del sòm d'estrès
Una de las zònas mai subdivididas de la curcumina es sos efièches sus l'estrès/l'ansietat e lo sòm, que son principalament ligats a la serotonina. La serotonina es un neurotransmetor qu'estabiliza l'umor, lo benestar, e ajuda amb lo sòm, la noiridura e la digestion. Efèctes de la curcumina (1 g/jorn) o del placebo sus la frequéncia d'ansietat e de simptòmas depressius dins 30 subjèctes umans obèses dins un ensag de 30-jorns en doble òrb. L'ansietat e la severitat de la depression foguèron evaluadas a la basa e a las setmanas d'ensag 4, 6 e 10 en utilizant l'Escala d'Ansietat Baker e l'Escala de Depression Baker, los dos questionaris validats scientificament. Los resultats mostrèron que los escòres d'ansietat diminuiguèron dins lo grop de curcumina (P=0.03).
E mai se en 2021, la pandemia globala a menat los consomators a prestar mai d'atencion als ingredients immunitaris coma l'echinacèa, la vitamina D e la sambuca, la curcuma e la curcumina demòran demest los produches botanics mai venduts sul mercat de massa dels Estats Units e los canals d'aliments naturals de santat. Las proprietats de santat de la curcumina contunharàn de ganhar de traccion mercés als beneficis per la santat que son de contunh provats per la recerca scientifica.
Al meteis temps, l'aprobacion regulatòria de l'UE dels derivats de curcumina aqueste còp, se crei que lo mercat de la curcumina inaugurarà un novèl torn de punts d'inflamacion.
